Индукционная плита Haier: обзор модели HHY-Y64WBFLB
Тем, кто любит готовить изысканные и сложные блюда, важна техника, которая помогает точно управлять процессом. Например, для ризотто важно постепенно подливать бульон и сразу снижать температуру, как только рис начнет впитывать влагу, а для качественного растапливания шоколада — прогревать его как можно равномернее и на слабом огне.
Индукционная варочная панель Haier HHY-Y64WBFLB как раз рассчитана на такие кулинарные задачи: она поддерживает уровень нагрева с минимальными колебаниями, предлагает настройку мощности и подсказывает, какой уровень выбрать для разных типов блюд. В обзоре разберем возможности панели.
- Точно регулирует мощность, чтобы ничего не подгорело
- Экономит тепло и электричество
- Встраивается вровень со столешницей
- Коротко о главном: почему стоит выбрать индукционную плиту Haier
Точно регулирует мощность, чтобы ничего не подгорело
Панель Haier HHY-Y64WBFLB входит в линейку с технологией Inverter Pro. В отличие от стандартных моделей с девятью уровнями здесь предусмотрено 15 ступеней мощности индукционной плиты — с более плавным переходом между режимами. Это особенно важно на низких температурах, где даже незначительное колебание может повлиять на результат.
Такая точность полезна в разных ситуациях. Например, если вы растапливаете шоколад, он не свернется и не перегреется. При тушении овощей на слабом огне они сохранят текстуру, не развалятся и не подгорят. А при приготовлении соуса или карамели, где важно постепенное нагревание, температура остается стабильной.
Каждая из четырех конфорок управляется отдельно: у каждой свой слайдер, рядом с которым указано, какой уровень подходит для растапливания, тушения, жарки или кипячения. Это упрощает настройку и помогает избежать ошибок.
Если нужно срочно вскипятить воду, например для пасты или стерилизации бутылочек, поможет функция Boost. Она на пять минут повышает мощность выбранной зоны.
Индукционная плита обеспечивает быстрый нагрев и так же быстро его прекращает, как только ее выключаете. Благодаря этому снижается риск перегрева блюда, а рабочая поверхность не тратит энергию впустую.
Экономит тепло и электричество
В традиционных стеклокерамических панелях тепло сначала передается стеклу, затем — кастрюле или сковороде. Если посуда не полностью закрывает нагревательную зону, часть тепла уходит впустую, а сама варочная поверхность остается горячей еще долго после выключения. Индукционная варочная панель Haier HHY-Y64WBFLB нагревает сразу дно посуды. Благодаря этому уменьшаются теплопотери, а готовка становится более экономичной.
Чем еще индукционная плита отличается от классических моделей, разобрали в этой статье.
Панель также распознает наличие посуды. Если кастрюля слишком маленькая или ее вовсе нет, нагрев блокируется автоматически. Можно спокойно использовать как небольшую сковороду, так и объемную утятницу или казан — главное, чтобы у посуды было ферромагнитное дно. Сейчас большинство современных металлических кастрюль и сковородок уже совместимы с индукцией — производители об этом заботятся.
Чтобы понять, какая посуда подходит для индукционной плиты, осмотрите ее дно с тыльной стороны. Там должен быть значок спирали. Или возьмите с собой в магазин магнит. Если чувствуете притяжение к посуде, значит, материал ферромагнитный.
Главный плюс индукции для домашнего шефа — за ней легко ухаживать. Так как поверхность не нагревается напрямую, то практически ничего не пригорает. Достаточно протереть влажной тряпкой — и все чисто.
Встраивается вровень со столешницей
Модель Haier HHY-Y64WBFLB можно установить двумя способами: с помощью накладного монтажа или вровень со столешницей. Второй вариант часто выбирают, если хочется добиться ровной, цельной рабочей поверхности без перепадов высоты. Так кухня выглядит современно, плюс это удобно в повседневной готовке: посуду легче передвигать, а крошки и капли не скапливаются у края панели.
Обзор других моделей с индукцией от Haier можно найти в этой статье.
Для установки вровень предусмотрена специальная обработка краев панели. В комплект входят материалы и подробная инструкция, которая поможет мастеру выполнить монтаж аккуратно и по уровню. Накладной монтаж проще в реализации и подходит, если варочная панель устанавливается в уже готовую кухню. Более того, у модели белая индикация — в одном стиле с духовками, вытяжками и СВЧ. Это довольно редкая история, ведь обычно индикаторы именно красные.
Коротко о главном: почему стоит выбрать индукционную плиту Haier
Индукционная панель станет отличным помощником для тех, кто готовит по сложным рецептам, и понравится тем, кто просто хочет поставить кастрюлю с пельменями и не думать о деталях.
Благодаря 15 уровням мощности легко подобрать нужный режим — от плавного томления до интенсивной обжарки. Управление интуитивное: у каждой зоны свой слайдер и подсказки по режимам. Ускоренный нагрев Boost быстро вскипятит воду для пасты. Когда уберете посуду, плита автоматически отключится. Поверхность остается прохладной и нагревается только от горячей посуды во время долгой готовки.
Оформите заказ на сайте Haier. Доставка по всей стране бесплатная.
